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UrDinkel-Ernte
Ein fröhliches Fest rund ums Korn. Mehr Informationen finden Sie hier.

Kräuterinteressiert?
Möchten Sie mithelfen, dass die Vision "Kräuterland Entlebuch" Realität wird. Ob Produzent, Verarbeiter oder Konsument - wir freuen uns auf Sie! Weitere Informationen erhalten Sie bei Projektleiterin Beatrix Arnold.

Heisshunger?
Dann bestellen Sie hier doch sofort den Suppenleporello der Gastropartner UBE. 12 Suppenrezepte warten nur darauf ausprobiert zu werden.

 

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Kräuterland Entlebuch

Das Kräuterland Entlebuch deckt zahlreiche Angebote entlang der Wertschöpfungskette ab. Vom Kräuteranbau, welcher als Basis unserer Genuss- und Heilmittel dient, dem Bildungs- und Kurswesen bis zum touristischen Angebot wie bspw. ein Kräuterlehrpfad oder Kräutermenü bei den Gastropartnern der UNESCO Biosphäre Entlebuch, sind verschiedenste Ideen möglich.
 

Das Projekt versteht sich als Plattform von und für Kräuterfreundinnen und Kräuterfreunde und möchte Alt und Jung, Familien, Kindern, Jugendlichen und Einzelpersonen, Kräutererlebnisse mit und zu allen Sinnen bieten.
 
Niemand kann eine Sinfonie flöten. Es braucht ein Orchester, um sie zu spielen. Daher baut das Projekt auf der Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft , Gastronomie, Tourismus und Bildung auf. Getreu dem Motto "gemeinsam sind wir stärker".
 
Kräutervarianten von A(chemilla) bis Z(itronenmelisse) Das Projekt „Kräuterland Entlebuch“ nimmt Fahrt auf und präsentiert eine Vielzahl neuer Ideen.
 

UNESCO Biosphäre Entlebuch
Chlosterbüel 28
CH-6170 Schüpfheim
Tel. +41 41 485 88 50
Fax +41 41 485 88 51
zentrum@biosphaere.ch