Äntlibuecher Bäcker-Zmorge
am 12. September 2010 an der Gwärb Malters. Geniessen Sie mit!
Kräuterinteressiert?
Möchten Sie mithelfen, dass die Vision "Kräuterland Entlebuch" Realität wird. Ob Produzent, Verarbeiter oder Konsument - wir freuen uns auf Sie! Weitere Informationen erhalten Sie bei Projektleiterin Beatrix Arnold.
Heisshunger?
Dann bestellen Sie hier doch sofort den Suppenleporello der Gastropartner UBE. 12 Suppenrezepte warten nur darauf ausprobiert zu werden.
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Zertifizierte Diverse Produkte
Zertifizierte Diverse Produkte nach Echt Entlebuch-Norm erfüllen folgende Bedingungen:
- Das Endprodukt besteht zu mindestens 75% aus Rohstoffen mit Herkunftsregion UNESCO Biosphäre Entlebuch.
- Sofern Rohstoffe das Herkunftskriterium nicht erfüllen, gilt das Kriterium der Wertschöpfung (Wertschöpfung aus der innerbetrieblichen Wertschöpfung sowie dem Wert der aus der UNESCO Biosphäre Entlebuch bezogenen Rohstoffe). Der Anteil der Wertschöpfung des Produktes in der UNESCO Biosphäre Entlebuch muss mindestens 75% betragen. Die generierte Wertschöpfung von Rohstoffen, die nicht aus der UBE stammen, jedoch in dieser verarbeitet und bezogen werden, darf zur Hälfte angerechnet werden.
Übersichtsliste Diverse Produkte zum Ausdrucken (241 KB)
c/o Biosphärenmanagement
Chlosterbüel 28
CH-6170 Schüpfheim
Tel.: +41 41 485 88 50
Fax: +41 41 485 88 01
zentrum@biosphaere.ch
www.biosphaere.ch
Tierische Produkte, Teigwaren,
Gemüse- und Obstprodukte
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Produkte: |
Erdbeeren Heidelbeeren |
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Produkt: |
Freilandeier |
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Produkt: |
UrDinkel-Teigwaren Bärlauch Ravioli Büffelmozzarella Ravioli Kräuter-Limone Ravioli |
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Produkt: |
Bienen-Honig |
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Produkt: |
Bienen-Honig |
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Produkt: |
Freilandeier |
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Produkt: |
Kräutergelee |
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Produkte: |
Freilandeier Bienen-Honig Süssmost Saisongemüse |
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Produkte: |
Beeritroum (Waldbeeren-Kompott) Blütenmischung für Salat |
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Produkt: |
Speisekartoffeln, fest- und mehligkochend |
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Produkte: |
Freilandeier Stangenbohnen Tomaten |
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Produkte: |
Tannenzweig-Dicksaft Hagenbuttenkonfi Löwenzahngelee Roter Holundergelee Johannisbeergelee Kürbis-Zimt-Konfi |
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Produkte: |
Helen Doppmann, Kienis, Romoos |
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Bieri Felder AG Forst-Umwelt-Gartenbau-Unternehmen Klusstalden 6170 Schüpfheim Tel. +41 41 485 00 18 info@bieri-felder.ch |
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Produkt: |
Komposterde |
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Produkte: |
Kunsthandwerk, Inspiration, Kreativität, Geschenke aus der Natur mit Schwemmholz, Massivholz, Steinen und anderen Materialien |
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Produkte: |
Diverse aus handgewobenem Stoff, in den Biosphärefarben gelb, grün und blau |
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Produkte: |
Mischungen für Räucherungen zu den Themen "Reinigung", "Lebensfreude", "Weihnachten", "Schutz", "zur Ruhe kommen", "Klarheit", "Danke", "Abschied", "Gesang der Seele", "Grippe", "Selbstvertrauen", "Energie". Räucherungen sind im Entlebuch traditionell verwurzelt, jedoch in den letzten Jahrzehnten etwas in Vergessenheit geraten. Die noch heute bekannteste Räucherung ist die kirchliche Weihrauch-Räucherung. Dinkel-Kräuterkissen |
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Produkt: |
Heublumen-Bäder |
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Produkte: |
Erdbeerwein "Montes" Erdbeerlikör Erdbeergrappa Vieille Fraise |
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Produkte: |
Einzelteekräuter Teemischungen |
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Produkte: |
Holunderblütensirup Goldmlissensirup Zitronenmelissensirup Äntlibuecher Münzenzauber (Sirup) |
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Produkte: |
Pia und Anton Felder, Hetzlig, Romoos Hetzitee Geinitee Charchlitee Rauditee Regina und Franz Koch-Wicki, Untrealpetli, Romoos Lindenblütentee Marion und Philipp Röösli-Leibundgut, Pilgeregg, Bramboden Goldmelissensirup Zitronenmelissensirup Pfefferminzsirup Lindenblütensirup Holunderblütensirup Silvia Bucher, Burg, Doppleschwand Holunderbeerensirup Familie Zemp-Studer, Graben, Doppleschwand Baumnusslikör Helen Doppmann, Kienis, Romoos Trübelisirup Vreni Zinniker, Grossenberg, Fontannen Pfefferminzlikör Tannenschössli-Likör Fichtenschössli-Likör Trübelilikör Chriesilikör Holunderlikör (Beeren) Cassislikör Entlebucher Chrütermischung Löwenzahnwein Entlebucher Salatchrüter |
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Produkte: |
Tee vom Egligut Blüemli-Tee Biosphärli-Tee Kräutertee |
Chlosterbüel 28
CH-6170 Schüpfheim
Tel. +41 41 485 88 50
Fax +41 41 485 88 51
zentrum@biosphaere.ch