Möchten Sie mithelfen, dass die Vision "Kräuterland Entlebuch" Realität wird. Ob Produzent, Verarbeiter oder Konsument - wir freuen uns auf Sie! Weitere Informationen erhalten Sie bei Projektleiterin Beatrix Arnold.
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Das Kräuterland Entlebuch soll nicht einfach im stillen Kämmerlein wachsen. Durch die Vernetzung von bereits bestehenden und/oder neuen Einzelaktivitäten des Gewerbes, des Tourismus oder des Gastrosektors können neue Wertschöpfungspotentiale aufgebaut werden.
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Tel. +41 (0)41 485 88 50
Fax +41 (0)41 485 88 51
zentrum@biosphaere.ch
www.biosphaere.ch
Die Kräuteranbaugenossenschaft Entlebuch
Kräuter haben in der Region Entlebuch eine lange Tradition. Die Region weist eine grosse Vielfalt von Lebensräumen und damit bedeutenden botanischen Reichtum auf. Sie ist prädestiniert für den Anbau und die Sammlung verschiedenster (Wild-)Kräuter. In der Bevölkerung ist zudem ein grosses Wissen um die Anwendung von Kräutern in der Küche und als Heil- und Genussmittel vorhanden.
Vor 25 Jahren, genauer am 11. Dezember 1986 wurde die Kräuteranbaugenossenschaft Entlebuch (KAGE) gegründet. Mitglieder sind Landwirte, die Freude und Interesse am Kräuteranbau haben. Ungefähr 6 Aren bewirtschaftet jeder der 15 Entlebucher Produzenten durchschnittlich. Die KAGE ist innovativ und sucht stetig nach neuen Wegen und Verbesserungen bei der Produktion. Das erstrebte Ziel ist, die Anbaufläche zu vergrössern und dadurch die Wirtschaftlichkeit des Kräuteranbaus weiter zu steigern. Im Jahr 2010 hat die Genossenschaft eine Maschine zur Teebeutelproduktion angeschafft.
Steckbrief Kräuteranbaugenossenschaft Entlebuch (1,003 KB) 
Bestellliste Kräuteranbaugenossenschaft Entlebuch (138 KB)Kontakt Geschäftsstelle:
Kräuteranbaugenossenschaft Entlebuch
c/o BBZN
6170 Schüpfheim
Tel. 041 485 88 23
FAX: 041 485 88 01
Mail: anton.moser@edulu.ch
Chlosterbüel 28
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