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2023 Kurs Pilze sammeln und verarbeiten | 16. & 17. Sept.

2023 Kurs Pilze sammeln und verarbeiten | 16. & 17. Sept.
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Mit einem Experten streifen Sie durch die vielfältige Entlebucher Pilzwelt.

Anforderungen:

Pilzfreunde mit Freude am Werken in der Pilzküche

Ziele/Inhalte:

Die Teilnehmenden:

• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);

• bestimmen die gefundenen Pilze;

• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);

• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;

• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen

Leitung:

Robert Lauber, Pilzkontrolleur

Anmeldung:

Bis am Freitag, 18. August 2023, 12.00 Uhr

Hier anmelden

Versicherung/Annullation:

Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb

Gut zu wissen

Datum
Samstag, 16. September 2023 14:00 - Sonntag, 17. September 2023
Lokalität
UNESCO Biosphäre Entlebuch
6192 Wiggen
Preis
CHF 160.00 (inkl. Pilz-Mittagessen und eingemachten Pilzen)
Kontakt
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
+41 (0)41 485 42 50
Homepage
http://www.biosphaere.ch
Export
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Detailinfos_Pilze Sammeln_2023
 

Veranstaltungsort

UNESCO Biosphäre Entlebuch
6192 Wiggen