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2023 Kurs Werken in der Kräuterküche (3. Kurs)

2023 Kurs Werken in der Kräuterküche (3. Kurs)
© Adobe Stock
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Gutes wie Kräuter aus dem Garten und vom Balkon in Öl und Salz haltbar machen, das zeigt Ihnen Josefine. Sie streift mit Ihnen durch den Kräuter-garten, bevor Sie selber Hand anlegen.

Anforderungen:

Freude am Werken in der Kräuterküche. Geeignet für Erwachsene ab 16 Jahren.

Ziele/Inhalte:

Die Teilnehmenden:

• absolvieren einen Rundgang im Kräutergarten;

• lernen verschiedene Küchen- & Wildkräuter kennen, welche für Kräuterprodukte verwendet werden;

• lernen, wie Kräuter für eine Konservierung (Trocknen, Einlegen, etc.) angepflanzt, geerntet & vorbereitet werden;

• wenden verschiedene Konservierungsmethoden (Trocknen, Einlegen, etc.) an und

• stellen unterschiedliche Kräuterprodukte her

Leitung:

Josefine Aeschlimann, Kräuter- und Gartenfachfrau

Anmeldung:

Bis am Freitag, 14. Juli 2023

Jetzt anmelden

Versicherung/Annullation:

www.biosphaere.ch/agb

Gut zu wissen

Datum
Freitag, 11. August 2023 10:00 - 17:00
Lokalität
Aeschlimann Gartenbau GmbH
Färberhus 22
6196 Marbach LU
Preis
CHF 160.00 inkl. Material und einfache Kräuter-Verpflegung
Kontakt
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
+41 (0)41 485 42 50
Homepage
http://www.biosphaere.ch
Export
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WerkenKraeuterkueche_Detailinfos_2023
 

Veranstaltungsort

Aeschlimann Gartenbau GmbH
Färberhus 22
6196 Marbach LU