Kurs WURST-WERKSTATT MIT STEFAN WIESNER

Okt.2020

Kreativ jenes verarbeiten, was die Biosphären-Natur hergibt, so das Credo von Stefan Wiesner. In der Natur-Akademie lässt er Sie an seinem Wissen teilhaben und mittüfteln – hier an Ihrer eigenen Wurstkreation.

Anforderungen:
Freude am kreativen Wirken in der Wurst-Werkstatt. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet.

Leitung:
Stefan Wiesner, Natur- und GaultMillau-Koch

Anmeldung:
Direkt bei Stefan Wiesner: www.natur-akadmie.ch

Gut zu wissen

Datum: Samstag, 31. Oktober 2020 - 17:45
Weitere Daten: Samstag, 07. November 2020 - 17:45
: Samstag, 28. November 2020 - 17:45
: Samstag, 05. Dezember 2020 - 17:45
Lokalität: UNESCO Biosphäre Entlebuch
6182 Escholzmatt
Preis: CHF 285.00 inkl. Vesper mit Schweizer Weinen und Getränken, selbst Hergestelltem (2kg Wurst, 1kg Berot, 200g Senf)
Kontakt: Stefan Wiesner
Gasthof Rössli
Hauptstrasse 111
6182 Escholzmatt
+41 (0)41 486 12 41
Homepage: http://natur-akademie.ch
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