Einblick in den Käsekeller Erixmoos

Im Bramboden ist die Welt noch in Ordnung. Muss sie ja auch, wenn Sie dann den Weg bis dahin geschafft haben. Gar noch etwas weiter geht es zur Alp Erixmoos, welche majestätisch auf einem Hügelzug des Napfgebiets gelegen ist. Auf dieser werden Sie verwöhnt mit grandioser Weitsicht Richtung Alpen und famosem Einblick in die typischen Chrächen des Napfgebiets. Seit 30 Jahren verarbeiten die Bruns hier oben auf der Alp Erixmoos die Milch ihrer Kühe zu Alp-Mutschlis, Alp- und Alp-Raclettekäse. Sie schauen dem Käser über die Schulter, machen einen Rundgang im Käsekeller und geniessen anschliessend einen göttlichen Racletteplausch.  

Womit Sie nach Hause zurückkehren? Mit vielen Eindrücken aus dem Älplerleben, einem wohlgefüllten Bauch und – wie könnte es auch anders sein – einem köstlichen Stück Alpkäse. 

* bei einer Gruppengrösse von 25-29 Personen