Werken in der Kräuterküche

Wie man Gutes wie Kräuter aus dem Garten und vom Balkon in Öl und Salz haltbar machen kann, das zeigt Ihnen Josefine. Sie streift mit Ihnen durch den Erlebnisgarten der Gärtnerei, präsentiert Ihnen das eine oder andere Kraut und erläutert, wofür dieses gewachsen ist. Kurz darauf gilt es aber, selber Hand anzulegen: Sie verzaubern frische und getrocknete Kräuter in geschmackvolle Öle und Salze und lernen die Konservierungsmethoden «on the job» kennen. Ganz zur Freude Ihrer Liebsten!

Womit Sie nach Hause zurückkehren? Mit einem frisch gelüfteten Kopf, einer Prise Kräuterduft und dem einen oder anderen gefüllten Gläschen aus der Kräuterküche.