--- title: "Event" url: "https://www.biosphaere.ch/de/event/ausgebucht-kurs-fermentieren-06112026" language: "de" breadcrumb: "Root > UNESCO Biosphäre Entlebuch > Special > Destination.Data Details > Event" --- Teilen AUSGEBUCHT Kurs Fermentieren \| 06.11.2026 ========================================== - Weitere Veranstaltungen © UNESCO Biosphäre Entlebuch / Adobe Stock Die Gärten der Biosphäre geben vieles her, das schon unsere Vorfahren durch Fermentieren konservierten. Dadurch entstehen gesunde Köstlichkeiten, die Sie selber zubereiten und mit nach Hause nehmen. Anforderungen: Freude am Werken in der Küche. Besonders geeignet für Erwachsene ab 16 Jahren. Ziele/Inhalte: Die Teilnehmenden: • lernen den hohen Gesundheitswert von Fermentiertem kennen • lernen den Prozess der Fermentation von Lebensmitteln kennen • erlernen, wie sie selber Lebensmittel fermentieren können Leitung: Erika Bieri, Fermentista und Bäuerin Anmeldung: Der Kurs wird definitiv durchgeführt und ist ausgebucht. Durchführung: Der Kurs wird definitiv durchgeführt. Versicherung/Annullation: www.biosphaere.ch/agb UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 (0)41 485 42 50, zentrum@biosphaere.ch, http://www.biosphaere.ch Weiterlesen Terminübersicht --------------- Gut zu wissen ------------- Dokumente Weiterlesen Preisinformationen CHF 220.00 inkl. Material und Mittagsverpflegung. Weiterlesen Ansprechpartner:in UNESCO Biosphäre Entlebuch - BiosphärenzentrumChlosterbüel 28 6170 Schüpfheim In der Nähe ----------- Auf der Karte anschauen - Veranstaltung - Weitere Veranstaltungen - Weitere Veranstaltungen - Weitere Veranstaltungen - Essen und Trinken - Imbiss - Restaurant - Restaurant Veranstaltungsort **UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum** Chlosterbüel 28 6170 Schüpfheim