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title: "Wiesner Mysterion"
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description: "Stefan Wiesner und sein Team verwöhnt Sie mit seiner avantgardistischen Küche. Mit seiner kreativen Kochkunst verblüfft er seine Gäste immer wieder aufs Neue. Das Wiesner Mysterion liegt auf über 1053 Meter über Meer und bietet den Gästen eine traumhafte Aussicht mit Weitsicht. Das Wiesner Mysterion verfügt über drei verschiedene Gastro-Konzepte, 20 Hotelzimmer und einen Seminarraum.Den Moment geniessen, schwelgen in köstlichen und belebenden Düften, Aromen und Geschmäcker. Im Bewusstsein, gesund und kunstvoll zu Speisen. Hinter jedem Wiesner-Menü steht eine Geschichte, die Folge der Gänge ist ihr kulinarisches Drehbuch. Auf den Teller kommen sorgfältig verarbeitete Naturprodukte vorwiegend aus der Region Entlebuch."
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type: "Restaurant"
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Wiesner Mysterion
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- Restaurant
- gut bürgerlich, Schweizer Küche, regional, gourmet

Ein Weitsicht-Treff - für Wanderer, Biker und Verweiler

Stefan Wiesner - Ihr Gastgeber im Wiesner Mysterion

Ein Restaurant mit wunderschöner Aussicht 

Das Wiesner Mysterion auf dem Bramboden ist die Genussadresse in der UNESCO Biosphäre Entlebuch.

 Stefan Wiesner und sein Team verwöhnt Sie mit seiner avantgardistischen Küche. Mit seiner kreativen Kochkunst verblüfft er seine Gäste immer wieder aufs Neue. Das Wiesner Mysterion liegt auf über 1053 Meter über Meer und bietet den Gästen eine traumhafte Aussicht mit Weitsicht. Das Wiesner Mysterion verfügt über drei verschiedene Gastro-Konzepte, 20 Hotelzimmer und einen Seminarraum.

Den Moment geniessen, schwelgen in köstlichen und belebenden Düften, Aromen und Geschmäcker. Im Bewusstsein, gesund und kunstvoll zu Speisen. Hinter jedem Wiesner-Menü steht eine Geschichte, die Folge der Gänge ist ihr kulinarisches Drehbuch. Auf den Teller kommen sorgfältig verarbeitete Naturprodukte vorwiegend aus der Region Entlebuch.

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Swisstainable Committed

Betriebe auf Level I bekennen sich zu einer nachhaltigen Unternehmensführung und entwickeln ihren Betrieb laufend in Richtung Nachhaltigkeit weiter.

Gut zu wissen
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Küchenarten

- gut bürgerlich
- Schweizer Küche
- regional
- gourmet

Ansprechpartner:in

Irène Koch

Lizenz (Stammdaten)

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Pächter/Betreiber

**Wiesner Mysterion**

Brambode 6

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