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title: "Schintbühl Glace"
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description: "Martin Zemp und Manuela Thalmann bewirtschaften den Hof Schintbühl im Ebnet in Entlebuch in der vierten Generation. Auf dem Familienbetrieb wo auch die 6 Kinder und die Grosseltern anpacken wird aus hofeigener, frischer Milch und möglichst einheimischen Zutaten Glace gemacht. Die Milch der kleinen rotbraunen Jersey-Kühe ist nicht nur besonders geschmacksvoll und gut verträglich, sondern auch sehr nachhaltig. Denn die Jersey-Kühe benötigen im Vergleich viel weniger Ressourcen und produzieren deutlich weniger Emissionen.Nebst dem Hofladen gibt es auch einen Eventraum für Betriebsbesichtigungen."
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breadcrumb: "Root > UNESCO Biosphäre Entlebuch > Special > Destination.Data Details > Poi"
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Schintbühl Glace
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Schintbühl Glace

Hof Schintbühl

Schintbühl Glace Kübeli

Im Hofladen bietet der Hof Schintbühl seine feine Schintbühl Glace sowie Trockenfleisch und Ziegenkäse an.

 Martin Zemp und Manuela Thalmann bewirtschaften den Hof Schintbühl im Ebnet in Entlebuch in der vierten Generation. Auf dem Familienbetrieb wo auch die 6 Kinder und die Grosseltern anpacken wird aus hofeigener, frischer Milch und möglichst einheimischen Zutaten Glace gemacht. Die Milch der kleinen rotbraunen Jersey-Kühe ist nicht nur besonders geschmacksvoll und gut verträglich, sondern auch sehr nachhaltig. Denn die Jersey-Kühe benötigen im Vergleich viel weniger Ressourcen und produzieren deutlich weniger Emissionen.
Nebst dem Hofladen gibt es auch einen Eventraum für Betriebsbesichtigungen. 

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Ansprechpartner:in

Schintbühl Glace**Herr Martin Zemp**

Schintbühl

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