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Skibetrieb & Gastronomie

Liebe Gäste und Besucher
Zwischen 8. Januar und 7. Februar 2021 dürfen die Luzerner Skigebiete von Donnerstag bis Sonntag geöffnet sein.
Die Gastronomiebetriebe bleiben gemäss dem Entscheid des Bundes bis 28. Februar 2021 geschlossen.
 

Hoch lebe die Kartoffel

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Frühling - Die Kartoffeln werden gesetzt

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Sommer - Das Kartoffelfeld blüht

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Kartoffeloffensive

Früher genoss die Kartoffel grosses Ansehen in unser Region. Durch unsere Kartoffeloffensive lassen wir sie wieder aufleben!

Bis vor zirka 30 Jahren war der Kartoffelanbau in der Region Entlebuch zur Selbstversorgung beinahe eine Selbstverständlichkeit für die Bauernfamilien. Heute werden nur noch auf kleinen bis sehr kleinen Flächen Kartoffeln angebaut. Im Rahmen der Kartoffeloffensive haben im Frühling 2020 die Familien Wyss in Marbach und Schwarzentruber in Romoos die idealen Boden- und Wetterbedingungen genutzt und auf ihren Biohöfen Kartoffeln gesetzt. Nach der Ernte werden diese Kartoffeln direkt ab Hof an alle Interessierten verkauft. Eine Anmeldung ist jedoch erforderlich.

Wo
Familie Wyss, Schottenhof Lochsittli, 6196 Marbach, Telefon 079 747 50 90
Familie Schwarzentruber, Ober Lingetli 2, 6113 Romoos, Telefon 079 485 93 50

Zusätzlich können die Kartoffeln auch beim Napf-Beck in Romoos und Doppleschwand gekauft werden.

Lieblings Rezepte

Die Bio-Bäuerinnen Alexandra und Renate haben uns ihre liebsten Kartoffel Rezepete verraten. Viel Spass beim Nachkochen und "En Guete".

Renates Kartoffelwähe                                           Alexandras Kartoffelgratin