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title: "Fromagerie d'alpage Baumgarten"
url: "https://www.biosphaere.ch/fr/poi/fromagerie-dalpage-baumgarten"
description: "La production de fromage se fait selon un savoir-faire ancestral et exclusivement avec du lait frais des Alpes. Le fromage d'alpage aromatique est particulièrement connu et apprécié pour son goût corsé. La fromagerie d'alpage Baumgarten allie qualité, tradition et attachement à l'agriculture régionale."
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breadcrumb: "Root > Réserve de biosphère de l’UNESCO de l’Entlebuch > Special > Destination.Data Details > Poi"
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Fromagerie d'alpage Baumgarten
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- Société de services

La fromagerie d'alpage Baumgarten à Schüpfheim produit des spécialités de fromage d'alpage traditionnelles de l'Entlebuch.

 La production de fromage se fait selon un savoir-faire ancestral et exclusivement avec du lait frais des Alpes. Le fromage d'alpage aromatique est particulièrement connu et apprécié pour son goût corsé. La fromagerie d'alpage Baumgarten allie qualité, tradition et attachement à l'agriculture régionale. 

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Interlocuteur/trice

Alpkäserei Baumgarten**Herr Markus Zihlmann**

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