Edelwhite Gin est une petite distillerie située à Ebnet LU, qui produit du gin et de la vodka de manière artisanale, avec un grand souci du détail.

Elle a été fondée par la Canadienne Barb Grossenbacher, qui allie la diversité des plantes alpines à l'art traditionnel de la distillation. L'essence du gin est constituée de plantes soigneusement sélectionnées dans les jardins sauvages, les prairies et les vallées de la région. De nombreux botaniques sont récoltés à la main juste avant leur transformation - frais, sauvages et pleins de caractère. Le mystique edelweiss se retrouve également dans la bouteille et symbolise la joie de vivre alpine de la Suisse.

Outre la production de gin et de vodka, Edelwhite Gin propose également des visites guidées et des ateliers au cours desquels les personnes intéressées peuvent découvrir le monde de la distillation et créer leur propre London Dry Gin.

En tant que partenaire officiel de la biosphère UNESCO d'Entlebuch, Edelwhite Gin est synonyme de régionalisme authentique, de durabilité vécue et de lien étroit avec la nature.
Plus d'infos sur : edelwhitegin.com

Horaires d'ouverture

Le site de production d'Edelwhite Gin se trouve au Lindenhof Ebnet. Sur inscription préalable, il est possible de réserver des visites de la distillerie, des ateliers Edelwhite Gin ainsi que des dégustations de gin. Info : https://edelwhitegin.com/events/

Informations sur les tarifs

Produits et prix dans la boutique :
https://edelwhitegin.com/shop/

Groupe cible