Studierende der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) haben verschiedene Wertschöpfungsketten untersucht und zeigen auf, welche Erfolgsfaktoren für die erfolgreiche Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Produkten aus der UNESCO Biosphäre Entlebuch (UBE) berücksichtigt werden müssen.
Programm
15.00 Uhr: Präsentationen
17.00 Uhr: Abschlussdiskussion
Ab 17.45 Uhr: Apéro und gemütlichen Ausklang
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17.00 Uhr: Abschlussdiskussion
Ab 17.45 Uhr: Apéro und gemütlichen Ausklang
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Gut zu wissen
Ansprechpartner:in
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
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