Anforderungen:
Freude an Pilzen und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet. Je nach Pilzvorkommen kann die Wanderung auch kurze steilere Passagen beinhalten.
Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);
• bestimmen die gefundenen Pilze;
• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);
• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;
• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen
Leitung:
Robert Lauber, Pilzkontrolleur
Anmeldung:
Anmeldung bis am Freitag, 17. Juli 2026
www.biosphaere.ch/kurse
Durchführung:
Der Entscheid über die grundsätzliche Durchführung (oder allenfalls -annullation; Mindestteilnehmendenzahl) erfolgt am 27. Juli 2026. Über die definitive Durchführung wird am Montag, 17. August 2026 per Email informiert.
Versicherung/Annullation:
Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 (0)41 485 42 50, [email protected], http://www.biosphaere.ch | ACHTUNG: Jede Person muss einzeln als Teilnehmende erfasst werden.
Freude an Pilzen und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet. Je nach Pilzvorkommen kann die Wanderung auch kurze steilere Passagen beinhalten.
Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden:
• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);
• bestimmen die gefundenen Pilze;
• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);
• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;
• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen
Leitung:
Robert Lauber, Pilzkontrolleur
Anmeldung:
Anmeldung bis am Freitag, 17. Juli 2026
www.biosphaere.ch/kurse
Durchführung:
Der Entscheid über die grundsätzliche Durchführung (oder allenfalls -annullation; Mindestteilnehmendenzahl) erfolgt am 27. Juli 2026. Über die definitive Durchführung wird am Montag, 17. August 2026 per Email informiert.
Versicherung/Annullation:
Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 (0)41 485 42 50, [email protected], http://www.biosphaere.ch | ACHTUNG: Jede Person muss einzeln als Teilnehmende erfasst werden.
Terminübersicht
Gut zu wissen
Dokumente
Preisinformationen
CHF 190.00 (inkl. Pilz-Mittagessen und eingemachten Pilzen)
Ansprechpartner:in
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
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