Gestalten mit Altholz, lernen, wie man bei Vollmond skizziert, zubereiten regional-saisonaler Speisen auf einem Bauernhof oder Festigen der Jodelkenntnisse – all dies sind Kursangebote der Biosphäre. Angebote, welche tieferen Sinn machen und Sie das Zusammenspiel von Mensch und Natur erleben lassen.
Informationen im Zusammenhang mit COVID-19
Wir freuen uns, wieder Veranstaltungen wie Kurse und Exkursionen durchführen zu dürfen. Dies unter Einhaltung der Schutzmassnahmen und mit einem Schutzkonzept, für die Gesundheit aller.
Bis bald!
15 Treffer
Inspirierende Tageskurse, Events und Praktika in kulinarischer Nachhaltigkeit.
Kurse: ©Wurst-Werkstatt, Alchemistisches Kochen mit dem Feuerring, Essbare Wildpflanzen, Bäume, Pilze und Flechten, Parfümerie in der Kulinarik, Wildfermentationen
Events: Schmiede-Erlebnis (eigenes Messer schmieden), Chef's Table, Wald- und Wiesenspaziergang, Moor-Wanderung
Tages-, Wochen- und 4-Wochenpraktikum für Profiköche und Hobbyköche
20 Jahre UNESCO Biosphäre Entlebuch
Highlights
Favoriten
Webcams
Wetter
Erlebniskarte
Search
Filtern
Liste
Karte
