Anforderungen:
Freude an Wildkräutern und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet.
Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden
- absolvieren einen Rundgang in der Biosphären-Pflanzenwelt.
- lernen unterschiedliche Wildpflanzen kennen.
- sammeln verschiedene Wildpflanzen, welche in der Wildkräuterküche verwendet werden.
- lernen verschiedene Pflanzenanwendungen in der Küche kennen.
- bereiten aus eigens gesammelten Wildpflanzen ein Wildkräutermenü vor.
Leitung:
Melanie Küpfer, Pflanzen- und Duftheilkundlerin
Preis:
CHF 150.00 (inkl. Wildkräuter-Mehrgang-Menü)
Anmeldung:
Der Kurs ist ausgebucht. Weitere Angebote Wildkräuterküche finden sich auf www.biosphaere.ch/kurse
Durchführung:
Der Kurs ist ausgebucht. Weitere Angebote Wildkräuterküche finden sich auf www.biosphaere.ch/kurse
Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb
UNESCO Biosphäre Entlebuch, Ausflüge und Freizeit, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 (0)41 485 42 52, [email protected], https://www.biosphaere.ch/de/ | Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmendenliste allen Teilnehmenden zugestellt wird. Falls Sie nicht möchten, dass Ihre Angaben an Drittpersonen weitergegeben werden, beantworten Sie das entsprechende Formular-Feld bitte mit "Nein". Ansonsten geht die Organisation davon aus, dass Sie mit diesen Bedingungen einverstanden sind.
Freude an Wildkräutern und deren Anwendung in der Küche. Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet.
Ziele/Inhalte:
Die Teilnehmenden
- absolvieren einen Rundgang in der Biosphären-Pflanzenwelt.
- lernen unterschiedliche Wildpflanzen kennen.
- sammeln verschiedene Wildpflanzen, welche in der Wildkräuterküche verwendet werden.
- lernen verschiedene Pflanzenanwendungen in der Küche kennen.
- bereiten aus eigens gesammelten Wildpflanzen ein Wildkräutermenü vor.
Leitung:
Melanie Küpfer, Pflanzen- und Duftheilkundlerin
Preis:
CHF 150.00 (inkl. Wildkräuter-Mehrgang-Menü)
Anmeldung:
Der Kurs ist ausgebucht. Weitere Angebote Wildkräuterküche finden sich auf www.biosphaere.ch/kurse
Durchführung:
Der Kurs ist ausgebucht. Weitere Angebote Wildkräuterküche finden sich auf www.biosphaere.ch/kurse
Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb
UNESCO Biosphäre Entlebuch, Ausflüge und Freizeit, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 (0)41 485 42 52, [email protected], https://www.biosphaere.ch/de/ | Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmendenliste allen Teilnehmenden zugestellt wird. Falls Sie nicht möchten, dass Ihre Angaben an Drittpersonen weitergegeben werden, beantworten Sie das entsprechende Formular-Feld bitte mit "Nein". Ansonsten geht die Organisation davon aus, dass Sie mit diesen Bedingungen einverstanden sind.
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Preisinformationen
CHF 150.00 (inkl. Wildkräuter-Mehrgang-Menü)
Ansprechpartner:in
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