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Bäcker-Partner

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Ob Sonntag oder Montag - was bleibt ist die pure Lust auf ein einfaches Stück frisches, knuspriges Brot vom Bäcker nebenan. Oder auf ein Stück feine Torte, auf eine kleine Nacherei für's Gemüt.

Regionale Zutaten

Vermehrt entdecken Sie in der UNESCO Biosphäre Entlebuch wieder Getreidefelder. Oder Geniessen frische Bergheumilch, produzierte aus den Rohstoffen Heu und Gras. Diese zwei Beispiel zeigen Ihnen wie unter anderem die Bäcker-Partner regionale Rohstoffe für Sie verarbeiten.

Bäckerei Lötscher Marbach

Urs Lötscher: "Wir verarbeiten in unserem Betrieb Rohstoffe, die in der UNESCO Biosphäre Entlebuch erzeugt oder zumindest veredelt werden. Bei Rohstoffen, die in der Biosphäre nicht bezogen werden können, achten wir auf Schweizer Herkunft und kurze Transportwege."

Bäckerei Lötscher
Dorfstrasse 30
6196 Marbach LU
Tel. +41 (0)34 493 33 07
beckursbluewin.ch

Napfbeck Romoos

Pascal Naef und Christoph Wiler"Nicht nur gute, sondern auch schöne Produkte."

Napf-Beck Romoos ist ein Jungunternehmen unter der Geschäftsführung von Pascal Naef und Christoph Wiler, welche seit dem 1. September 2015 die Bäckerei- Konditorei in Romoos führen.

Napf-Beck GmbH
Dorf
6113 Romoos
Tel. +41 (0)41 480 12 55
kontaktnapfbeck.ch
www.napfbeck.ch

Bäckerei Zihlmann Schüpfheim

Viktor Zihlmann: "Wir von der Bäckerei Zihlmann sind immer bestrebt, beim Wareneinkauf das einheimische Gewerbe zu berücksichtigen. Auch bei Renovationen und Umbauten wird auf das Biosphären-Gewerbe gesetzt."

Die Bäckerei Zihlmann ist in der UNESCO Biosphäre Entlebuch bekannt für das grosse Angebot an immer frischen Backwaren. Spezialitäten von ihnen sind: Äntlibuecher Brot, Roggenbrot mit Sauerteig, Dinkelbrot mit Kräutern, Biosphärenbrot, St. Gallenbrot, Öpfubirewegge, Nusstorten sowie eine grosse Auswahl an Sandwiches, Stückli und Patisserie.

Bäckerei Zihlmann
Hauptstrasse 21
6170 Schüpfheim
Tel. +41 (0)41 485 00 79
beck.zihlmannbluewin.ch
www.facebook.com/baeckereizihlmann

Möchten Sie auch Partner der UNESCO Biosphäre Entlebuch werden?

Unterstützen Sie Produkte und Dienstleitungen aus der Region und helfen mit unsere Natur- und Kulturlandschaft zu erhalten und unseren Lebens- und Wirtschaftsraum zu entwickeln?

Kommen Sie auf uns zu. Wir beraten und begleiten Sie gerne auf dem Weg zum Partnerbetrieb.

Biosphärenzentrum
Peter Stadelmann
Tel. +41 (0)41 485 88 77
p.stadelmannbiosphaere.ch