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Bäcker-Partner

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    Täglich verlangt die pure Lust nach einem Stück frischem, knusprigen Brot vom Bäcker nebenan. Oder nach einem Stück feiner Torte, einer kleinen Nascherei fürs Gemüt.

    Regionale Zutaten

    Vermehrt entdecken Sie in der UNESCO Biosphäre Entlebuch wieder Getreidefelder. Das sind die Rohstoffe für das Mehl, aus dem die Bäckerpartner diverse Backwaren herstellen.

    Bäckerei Lötscher Marbach

    Urs Lötscher: "Wir verarbeiten in unserem Betrieb Rohstoffe, die in der UNESCO Biosphäre Entlebuch erzeugt oder zumindest veredelt werden. Bei Rohstoffen, die in der Biosphäre nicht bezogen werden können, achten wir auf Schweizer Herkunft und kurze Transportwege."

    Bäckerei Lötscher
    Dorfstrasse 30
    6196 Marbach LU
    Tel. +41 (0)34 493 33 07
    baeckerei-loetscherbluewin.ch
    www.baeckerei-loetscher.ch

    Bäckerei Zihlmann Schüpfheim

    Viktor Zihlmann: "Wir von der Bäckerei Zihlmann sind immer bestrebt, beim Wareneinkauf das einheimische Gewerbe zu berücksichtigen. Auch bei Renovationen und Umbauten wird auf das Biosphären-Gewerbe gesetzt."

    Die Bäckerei Zihlmann ist in der UNESCO Biosphäre Entlebuch bekannt für das grosse Angebot an immer frischen Backwaren. Spezialitäten der Bäckerei Zihlmann sind: Äntlibuecher Brot, Roggenbrot mit Sauerteig, Dinkelbrot mit Kräutern, Biosphärenbrot, St. Gallenbrot, Öpfubirewegge, Nusstorten sowie eine grosse Auswahl an Sandwiches, Stückli und Patisserie.

    Bäckerei Zihlmann
    Hauptstrasse 21
    6170 Schüpfheim
    Tel. +41 (0)41 484 12 05
    infobaeckerei-zihlmann.ch
    www.baeckerei-zihlmann.ch

    Napfbeck Romoos

    Pascal und Renate Naef:  "Nicht nur gute, sondern auch schöne Produkte."

    Dank dem Engagement des Jungunternehmer-Paares bleiben die Dorfläden in Romoos und Doppleschwand weiterhin bestehen. In den Dorfläden bietet die Napf-Beck GmbH nebst Bäckerei- und Konditoreiprodukten auch Lebensmittel für den täglichen Gebrauch an.

    Napf-Beck GmbH
    Dorf
    6113 Romoos
    Tel. +41 (0)41 480 12 55
    kontaktnapfbeck.ch
    www.napfbeck.ch

    Rothorn Beck Sörenberg

    Die Backwaren vom Rothorn Beck Hans Emmenegger werden in der Volg Filiale in Sörenberg verkauft.

    Rothorn-Beck Emmenegger
    Rothornstrasse 19
    6174 Sörenberg
    Tel. +41 (0)41 488 19 29
    69hansbluewin.ch

    Möchten Sie auch Partner der UNESCO Biosphäre Entlebuch werden?

    Unterstützen Sie Produkte und Dienstleitungen aus der Region, helfen Sie mit, unsere Natur- und Kulturlandschaft zu erhalten und unseren Lebens- und Wirtschaftsraum zu entwickeln!

    Kommen Sie auf uns zu. Wir beraten und begleiten Sie gerne auf dem Weg zum Partnerbetrieb.

    Biosphärenzentrum
    Peter Stadelmann
    Tel. +41 (0)41 485 42 62
    p.stadelmannbiosphaere.ch